市民が選んだ岩見沢のたから！

2019年12月末をもちまして閉店しました。
(大変残念です。長い間お疲れ様でした。ありがとうございました。)

鶏ガラ、豚骨、煮干、人参や岩見沢産の玉ねぎといった野菜の旨味が凝縮された出汁と、天然塩が絶妙なバランスをかもし出す塩ラーメンがイチ押し。コクがありながらもあっさりとした丸みのある口当たりで、あっという間にスープまで飲み干してしまうほどの旨さ。

その他に生姜の風味がほど良いアクセントになっている手作り餃子や、ピリ辛みそ、担々麵、辛しおなどのピリ辛系のメニューも人気がある。