市民が選んだ岩見沢のたから！

道産の砂糖やバターを使用するなど、素材選びにしっかりとしたこだわりが垣間見える洋菓子店。特に人気が高いのが、酒井農場（栗山町）のブランド卵を使った、卵の濃厚さが感じられるスポンジに、なめらかな口どけの生クリームがたっぷりと入ったロールケーキ「ふわ卵ロール」。

また、季節限定で販売されるジェラートは、牛乳と生クリームから作る完全自家製で、約10種類ほどのフレーバーが用意されている。